Kategori: Gjelle kryesore

* 5-6 fileto pule* 1 kokerr qepe* 2 luge gjelle vaj ulliri* 2 kokrra domate* 3 thelpinj hudher* 1/4 lekure limoni e renduar* 1 gote uji bulgur* 1.5 gota uji leng pule ose uje te valuar* 1 gote uji bizele e konservuar* 1 kokerr limon ne feta* kripe Ne...

* 4 patellxhane* 3 luge gjelle miell* 2 gota uji qumesht* 1 gote uji djath kackavall i renduar* piper i zi, kripePer mishin:* 500 gr mish vici i prere ne shirita* 1 qepe* 3 thelpinj hudher* 2 domate* 2 speca* 1 gote uji kerpudha (sipas deshires)* 1 luge gjelle...

* 400 gr. mish pule ose vici i prere zhyljen (ne forme gishti)* 2 speca te kuq* 2 speca jeshil* 2 speca te verdhe* 2 qepe te prera ne forme gjysem rrethi* majdanoz* qepe te njoma* 3 thelpinj hudhre te shtypur* vaj* piper i kuq* rigon* kripe Mishin e...

* 4 patellxhane* 4 qepe te njoma* 2 speca jeshil* 2 domate* 5 gjethe feslegeni* 2 veze* 1 gote uji me djath te bardhe dhe kackavall* majdanoz* piper i zi dhe i kuq* vaj ulliri* kripe Patellxhanet piqini ne zgare dhe qerojini. Ne nje ene hidhni domatet e grira,...