Kategori: Gjelle

Pule me bullgur, shoqeruar me limon dhe domate

* 5-6 fileto pule* 1 kokerr qepe* 2 luge gjelle vaj ulliri* 2 kokrra domate* 3 thelpinj hudher* 1/4 lekure limoni e renduar* 1 gote uji bulgur* 1.5 gota uji leng pule ose uje te valuar* 1 gote uji bizele e konservuar* 1 kokerr limon ne feta* kripe Ne...

Hunkar Begendi – Ushqim Turk

* 4 patellxhane* 3 luge gjelle miell* 2 gota uji qumesht* 1 gote uji djath kackavall i renduar* piper i zi, kripePer mishin:* 500 gr mish vici i prere ne shirita* 1 qepe* 3 thelpinj hudher* 2 domate* 2 speca* 1 gote uji kerpudha (sipas deshires)* 1 luge gjelle...

Fajita – Ushqim meksikan

* 400 gr. mish pule ose vici i prere zhyljen (ne forme gishti)* 2 speca te kuq* 2 speca jeshil* 2 speca te verdhe* 2 qepe te prera ne forme gjysem rrethi* majdanoz* qepe te njoma* 3 thelpinj hudhre te shtypur* vaj* piper i kuq* rigon* kripe Mishin e...

Mini Pica-Praktike

* 9 feta buke* 3 patellxhane* 3 speca te kuq* djath i bardhe* djath kackavall* majdanoz* hudher* qepe te njoma* vaj ulliri* piper i zi* kripe Patellxhanet dhe specat i piqini ne zgare dhe pastaj pritini ne copeza te vogla katrore.Hidhini ne nje ene dhe shtoni djathin e bardhe,...
Translate »